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2005-10-24 Mon

* 乳酸菌飲料の殺菌 [misc]

殺菌は特定(今回は人体に有害な菌)の菌を殺すこと、滅菌は全ての菌を殺すこと。まず牛乳等の材料を熱処理等で殺菌し、その後に乳酸菌を入れ発酵させる。そして材料を入れる前に容器等も熱処理又は薬剤で殺菌してあるので問題無いです。

ふむ.

* はてな入りたい! [misc]

ネタじゃないと言われても信じちゃいそうなところが,はてなの恐いところだ.

* 遮光器土偶 [misc]

眼鏡をかけているように大きく表現された目に特徴がある。北方民族のイヌイットが雪中の光除けに着用した「遮光器」に似ていることから「遮光器土偶」と呼ばれ

http://bunka.nii.ac.jp/jp/heritage/detail/131010000015_1.html

その遮光器自体を見てみたいのだけど,ぐぐっても土偶の話ばかりで,あまり見つからない.

これの左下の写真のやつかな? アングル的にスリットが見えないのが残念だけど.

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最終更新時間: 2012-02-13 02:02


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