swk's log

* Le Baeckeoffe d'Alsace [strasbourg][food]

アルザスの伝統料理ベックオフの店．ベックオフは，肉と野菜をワインに漬け込んだものをジャガイモと一緒に豪快に焼いたもの．アルザス料理の傾向がわかってきた気がする．

* ストラスブール大聖堂 [strasbourg]

移動のすき間で丸一日オフだったので，ノートルダム大聖堂にのぼってみることにする．

天文時計が有名．いわゆるからくり時計になっていて，人形が動く．動いているのを見たけど，期待が大きすぎたのか意外とあっけなかった印象．まあ作られた時代を考えるとすごい技術なんだろうなとは思う．

上からの景色．当然ながらエレベータなどはない．足ガクガク．

別の日に撮った夜の様子．

* Hailich Graab - Le Saint Sepulcre [strasbourg][food]

伝統的アルザス料理のシュークルートを食べる．すっぱくないザウアークラウト+肉各種といった料理．なんというか，もうほとんどドイツ料理．さすがアルザス．

デザートに，マンステールチーズを選ぶ．

正直油断してた．これは強烈過ぎるwwwww この間フラムキッシュに乗っていたときは，においの成分が揮発してマイルドになっていたのだろうか? という考察が正しいのかどうか知らないけど，とにかく比べものにならない強烈なにおい．食べながら吐き気を催すほどだった．恐るべし．

* クスクス [strasbourg][food]

北アフリカ料理クスクスの店．店の名前を覚え忘れた．大聖堂の近くだったと思う．

食後のお茶も美味しかった．浮いているのはたぶん松の実?

* Au Brasseur [strasbourg][food]

名前の通りビールの店 (醸造もしている) なのだけど，アルザスの名物フラムキッシュが美味しいことでも知られているらしい．フラムキッシュというのは，一言でいうとすごく薄いピザのような食べ物なのだが，ちょっとその枠では収まり切れない食べ物でもある．名前はアルザス語でFlammekueche，フランス語で Tartes Flambees だとか．

いわゆる普通のピザのような食べ方からスタート．

右の写真で上に乗っているのは，マンステールというご当地チーズ．においがものすごいぞと知らされていたのだけど，食べてみるとそんなに強烈なにおいでもなく，とても美味しく食べられた．「この程度のにおいなら，日本の納豆とそんなに変わらないよ」と余裕をかましていたのだが，ここで油断したせいで後日ひどい目にあうことになる．

そして後半戦．フラムキッシュはスイーツ(笑)に変貌する．

左2枚はリンゴが乗っている．2枚目の写真は，わかりにくいがアルコールに火がついている．3枚目はバナナと生クリームとチョコレート．どんだけ汎用性高いんかと．

* パリ シャルル・ドゴール空港で迷子 [strasbourg]

共同研究の関係でストラスブールに数日滞在することになったのだけど，途中パリのシャルル・ドゴール空港で迷子になった．

成田からシャルル・ドゴール Terminal 1 に到着．飛行機を降りてすぐのところに接続便の一覧が「紙で」貼ってあって，それによるとストラスブール行きは Terminal 2G と書いてあった (はず)．というわけで Terminal 2 を目指してずんずん進むとシャトルバス乗り場に着く．

が，行き先の中に 2G がない．

ないのだが，係の人が「ああ，ストラスブールな．2C に行きなさい」と (たぶん．フランス語だったのでよくわからない) 言うので 2C で降りる．

が，人っ子一人いない．

出発便表示のモニタにもストラスブール行きが表示されてない (20:40のフライトで，表示は20:15までしかなかった．早すぎた?)．ようやくカウンタの中に1人見つけて質問しようとしたら「私は何も知らない」の一点張り．

しかたないので入り口まで戻ってセキュリティっぽい人に聞く．この人はとても親切だったのだけど，出発便の情報などは全然わからないらしい．のだが，「最初に Terminal 1 に降りたとき，2G に行けって書いてあったはずなんだけど」というと，パスポートコントロールまで連れて行ってくれた．ていうかそんなところにパスポートコントロールあったんかいというくらいよく見えないところにあった．

なんだかよくわからないままにで入国してみると，制限区域内の閑散ぶりが嘘のように人で賑わっている．そし 2G 行きはあっちだよと教えてもらい，行ってみるとなるほど確かに 2G 行きのシャトルバス乗り場がある．バスに乗ってしばらくすると Terminal 2G に到着．無事ストラスブール行きにチェックインできた．

いまだによくわからないのは，この経路 (1 から 2C にシャトルバスで移動して，そこで入国し，さらにシャトルバスで 2G に移動) が普通のルートなのか，迷い込んだ裏道だったのかという点．後で知ったことだけど， Terminal 2G は 9 月に開いたばかり (つまりまだ2週間しか経ってない?) らしいので，案内が整備されていないだけだったのかも知れない．

* 定期健康診断 [health]

年に一度の健康診断．そして，ダイエット [2008-04-29-1] 開始後の初の健康診断でもある．結果はというと，去年の健康診断から 13.6 kg 減．うん，がんばったな，俺．

ていうかついでに身長も縮んでいる気がするのですが，大丈夫なんでしょうか．

* 世界のナベアツ機械 [tech][education]

期末試験で出してみた (PDF)．まあ練習問題 [2008-05-19-2] でもしつこく扱っていたし，授業中にもほのめかしてはいたので予想していた人もいたのではなかろうか．順序回路で来るとは思わなかったかも知れないけど．

なお，問 (2) は，その場で「Q_1^{next}，Q_0^{next}，a_outをカルノー図で表せ」に訂正しました (不完全定義なので)．